Mijn favoriete ontbijt voor wanneer het buiten met de dag een paar graden kouder wordt en de dagen wat korter worden: havermout!

Gewoon havermout met melk is saai, mijn havermoutje is elke ochtend een feestje én vult je tot de middag. Het is ook nog eens klaar op letterlijk 3 minuten. (Zo kan je dus iets langer in onder je donsdekens blijven liggen, #guilty) Ideaal voor morgenvroeg!

Wat heb je nodig?

– 1 portie havermout
– Plantaardige melk (naar keuze, ik gebruik amandelmelk maar gewone melk kan ook perfect)
– 1 appel
– Kaneel

OPTIONEEL (maar sowieso aan te raden!)
– Chiazaad
– Gebroken lijnzaad
– Pompoenpitten
– Eiwitpoeder
– Chocolade schilfers
– …

Wat moet je doen?

1. Meng de portie havermout met de melk (zorg dat je havervlokken net niet helemaal onder de melk staan) en het eiwitpoeder (als je dat gebruikt).

2. Zet 2 minuten in de microgolf en verwijder intussen het klokhuis van je appel.

3. Voeg de appel, kaneel en andere toppings naar keuze toe.

4. SMAKELIJK!

Is jouw ontbijt in de winter ook anders dan in de zomer?